今天是中国传统二十四节气中的第23个节气--小寒，小寒是表示气候冷暖的节气，俗语说，“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒后天气越发寒冷，不少人容易出现手脚冰冷的状况，我们一定要注意防寒保暖，同时饮食上还要多吃些御寒和进补的最佳食材。
一、吃羊肉，小寒是一年中最寒冷的季节，进补正当时，想要温补，羊肉是首选。羊肉富含优质蛋白质、多种营养元素，既能为身体提供能量，还能驱寒暖胃，养阳护阳，尤其是女人手脚冰凉，更应该多吃。
二、喝鸡汤，鸡肉高蛋白、低脂肪，营养价值极高，还很容易被消化和吸收，且鸡肉的价格不贵，多吃鸡肉有益于身体健康。小寒用鸡来炖汤喝，鸡肉在小火慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季益气养生的滋补佳品，小寒喝鸡汤健康美味，滋润又滋补。
三、糯米饭，俗话说“小寒大寒无风自寒”，因此在有些地区有着小寒吃吃糯米饭的传统习俗。糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最合适不过了。 一般糯米饭是用糯米和香米按3：2的比例混合，加入少许腊肉、腊肠、花生米的配菜，将它们焖煮在一起即可。
四、米酒鸡蛋，米酒主要是由糯米制成的，营养丰富，富含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的，能帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体等功效，是延年益寿的滋补佳品。米酒味道香甜，很容易消化和吸收，和吸收。小寒节气寒冷，用些米酒来煮鸡蛋，能补充阴，暖身驱寒，常吃脸色红润，手脚不冰凉。
五、文中酱酒，纯粮食酒，懂酒的人都喜欢喝的酒。小饮怡情，喝点酱香酒有助于身体健康。
今日小寒，不管多忙这4道美食外加1瓶酒记得吃喝，滋补驱寒增强体质，安稳过寒冬。
