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时间:2022-09-26 10:39来源:文中酒业 点击:135次

一、酒文化中的美好寓意

中国的酒文化,是中华民族文化的一个重要组成部分。从古代到现在,酒成了人们相互交往必不可少的东西。

酒作为人们交流感情、寄托理想、愉悦心灵的纽带。酒能助兴!寓意美好!象征幸福。喜庆吉祥。祝福!快乐!圆满!它已经完全融入到生活的方方面面,招待宾朋、红白喜事、朋友小聚、都离不开酒。

所谓无酒不成席,就是对酒和现代社会的根本诠释。

二、酒是人类最传统的食物

酒是人类最传统的食物之一,古往今来关于酒、赞美酒的诗词数不胜数。既”有把酒仰问天,古今谁不死“的豪迈,也有“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”的沧桑;还有“明月几时有,把酒问青天”的思念。

亦有“一片春愁待酒浇,风又飘飘。

雨又飘飘”的儿女情长。所以,喝酒也是人们表达情感的一种传统方式。

1、文化仪式

酒的历史几乎是与人类文化史一道开始的。对由来崇尚礼义廉耻的中国文化来说,酒不仅仅是一种食物,还是一种文化和情怀。

它体现在社会、政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。饮酒就不是为饮酒而饮酒,它也是在品味或举行一种文化仪式。

2、人情世故

“杯小乾坤大,壶中日月长“,无论怎样,人在社会生活中,都要直接或间接地与酒搭上关系。所以在现代人际交往中,酒经常被当做一种工具,这也是中国的酒文化,多数都体现在人情世故方面。

3、礼仪社交

中国人不仅注重喝酒的礼仪表现,更在意饮酒的交际功能,带来的人际关系改善作用。这与西方社会的饮酒的目的有很大区别,外国人多数是出于饮用、品尝、享受的目的而喝酒。

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