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文中酒业回厂游:迷醉酱酒体验之旅

时间:2022-12-09 17:36来源:文中酒业 点击:1252次

2022年11月,承蒙全国各地客商对文中酱酒的支持和厚爱,文中特别组织了一场回厂体验游。活动中,有让人耳目一新的酱酒文化体验;也有让人叹为观止的酿造工艺参观;还有令人神秘莫测微生物演化展示;更有让人一饱口福的黔北美食和醇厚酱酒。

1、文中总部

到达文中总部办公楼的一楼,走进会客厅,一面大型的“文中酒陈列柜”最为吸睛;还有精致的文中厂区沙盘、获奖酒品、重阳圣水等展品陈列。一时间,到处都是拍照摄像的身影。



2、文中文化馆

时光隧道中的老照片、展厅中的酿酒创新思维等具象化展示,加上导游热情的介绍,大家对文中酒业的文化、理念、荣誉有了生动认知。

经过展厅,可了解白酒起源、酱酒发展传记与器物。更能感受到,酱酒文化的源远流长和博大精深。



3、酿酒车间

而后,在文中酒业王总的陪同下,参观队伍来到制酒、制曲车间参观。来自福建的赵总,饶有兴趣地体验了一把酿酒工序流程。也让大家对酱酒12987生产工艺,有更深了解。



4、万吨就哭

窖藏——酱酒酿造中重要的一环,是在避光通风的地方,借助空气中的微生物促进酒体不断陈化、老熟的过程。在文中的万吨酒库中,排列有序的硕大酒坛,以震撼的视觉效果,激发大家拍摄、留影的兴致。

导游提示大家切勿拍打敲击酒坛。因为酒体和气压的作用,即使是轻微的外力,也容易造成酒坛破裂!这些酒坛盛满的是酿酒工人的心血,也是凝聚的“文中骄傲”。



5、栈道风光

观完万吨酒库,站在半悬空的景观栈道上,可以俯瞰文中酒厂、远眺峰峦叠翠大娄山脉和独特的紫红色土地;在观景台上看着灵秀的赤水河,又是别样的一种景致。



6、四合院

最后来到“文中四合院”,由迎宾准备的精美点心和热茶。在简短的交流后,傍晚时分王总诚邀远道而来的贵客品尝地道的黔北美食和文中酱香美酒。

王总在欢迎大家莅临的同时,详细介绍了文中小白坛/黑金的设计理念。贵客品尝后对典型酱香、醇厚口感由衷称赞。



7、文中欢迎您

往后,这样的回厂游活动,我们还会更多、更好地举行。也欢迎全国各地的酱酒热爱者,如果您身边有喜欢喝酱酒、想了解酱酒文化的朋友,也请把文中推荐给他。我们热情欢迎大家来到茅台、来到文中,了解“厚道文中·正道酱香”背后的故事。


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