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【中山赛区】多酒种盲品精英挑战赛开幕

时间:2022-11-07 14:04来源:文中酒业 点击:144次

2022年11月7日,文中酱酒杯多酒种盲品精英挑战赛,中山赛区正式开赛。本次比赛在广东省酒类行业协会指导下,由深圳酒类行业休会与中山酒类行业协会联合主办。文中酒业作为赛事冠名方将派遣团队配合主办方开展工作。

比赛是行业交流的一种形式,文中酒业通过赛事希望与中山地区酒家、酒类爱好者、行业大师深入交流、学习,共同促进酒类行业正向发展。



培训老师介绍

刘文涛(葡萄酒、果露酒课程老师):英国WSET三级品酒师、国家葡萄酒三级品酒师、深圳酒协葡萄酒分会副秘书长、深圳酒协副秘书长、中国第七届(大湾区首届)盲品大赛组委会秘书长。

杨德惠(威士忌课程老师):WSET四级认证、WSET官方讲师/考核官、苏格兰威士忌大使认证及考核官、深圳酒协威士忌培训师。

彭紫晴(清酒课程老师):日本SSI清酒唎酒师、日本SSI清酒讲师、WSET高级品酒师、第五届盲品大赛啤酒技术顾问。

邬博文(啤酒课程老师) 啤酒酿酒师、深圳酒协啤酒培训师、毕业于湖北啤酒学院、2020盲品大赛啤酒技术顾问。

李佳(白酒课程老师):深圳市首届白酒评委、国家一级品酒师、深圳酒协白酒讲师、茅台集团赖茅品牌前首席讲师。



赛程安排

中山赛区比赛时间为11月7日至11月8日。第一天将会有五场酒类培训。

第一场:葡萄酒培训,培训老师刘文涛(9:20-10:50);

第二场:果露酒培训,培训老师刘文涛(11:00-12:10);

第三场:威士忌培训,培训老师杨德慧(13:30-15:10);

第四场:清酒培训,培训老师彭紫晴(15:20-16:50);

第五场:啤酒培训,培训老师邬博文(17:00-18:30)。

第二日上午(13:30-15:10)进行白酒培训,培训老师李佳。中午休息,下午(14:00-18:00)正式开始进行比赛。



本次中山赛区预选赛,将设置多酒种的风味、产地、香型、质量差等多维度的品鉴比赛项目。最终获胜单项和全能的前三名和入围品酒师,将参加于12月初在深圳举行的“文中酱酒杯”2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛决赛。

在此,文中酒业诚挚邀请中山酒类行业朋友莅临比赛现场。在为选手加油的同时,品尝酱酒之乡的十大名酒文中酱酒。同时祝愿比赛的参赛选手有优异的发挥表现。



TAG关键词: 文中酱酒杯多酒种精英挑战赛 文中发展

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