文中酒业总部位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇向阳村，平均海拔435米，占地150亩。文中酒业于2011年成立，企业员工360余人，是仁怀市茅台镇知名白酒公司。2021年12月，被仁怀市委、市人民政府授予“2021年度仁怀市优秀企业”称号。2022年5月，文中壹品酒（典藏）产品荣膺中国酱香型白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”称号。
贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司成立于2011年12月7日。文中成立之初，即是酱酒圈公认的口碑企业。如何酿好酒，文中人认为核心壁垒不是工艺，也不是技术，而是对茅台的敬仰、对酒文化的传承，秉持匠心精神的态度。
建厂至今，文中不产串酒，不作添加，不搞仿冒，不购基酒，坚持纯粮酱香，坚持足年窖藏。
发展规模：
目前员工人数360余人、占地面积240余亩，累计投资8.8亿余元，分三期完成。现有制酒车间5栋（新型一体化厂房一栋）大曲酱香年产能3000吨；制曲车间4栋，年制曲5000多吨。建成年轮酒库6栋，（其中独立酒库2栋）基酒窖藏近1万吨。建成包装车间灌装流水线2条，日包装量30000瓶以上。公司拥有专业的基酒生产、勾调品鉴、产品研发、销售服务、推广培训团队，品牌招商、品牌运营等多种，经数年的发展和积累，文中酒业已成为茅台镇集生产、研发、销售、文旅为一体的知名规模酒企。
酿制工艺：
文中酒业在传统的12987酱酒酿造工艺的基础上进行严格的质量把控，经过多年实践得出适用于文中酒业的“5+1”酿造体系。其中包括优质选粮、制曲配曲、实务酿酒、分类收储、勤品细勾加质量控制体系。
公司荣誉：
2018年7月，荣获2017年度安全生产、生态环保、诚信经营先进单位；
2018年8月，“文中壹品酒（典藏）、文中壹品酒（鸿运）、文中老酒”被仁怀市博物馆收藏；
2019年起，荣获历届遵义市酒业协会“世界十大烈酒——遵义产区红高粱奖”评选活动中“诚信经营奖”、“新锐企业奖”、“生产规范奖”、“中国酒都仁怀白酒企业100强”；
2020年，“文中壹品酒（典藏）”荣获中国酒业青云奖“2019-2020年度新锐产品奖”；
2020年，公司被纳入贵州省十大工业产业重点调度企业名录。
2020年12月，王纯陆荣获“2019-2020贵州省优秀企业家”称号。2021年4月，获得“酿造高级工程师”职称。
2021年2月，获准为“贵州省食品工业协会”会员单位。
2021年11月，荣获贵州省企业家联合会“2021成长之星”；
2021年12月，被仁怀市委、市人民政府授予“2021年度仁怀市优秀企业”称号。
2022年3月，荣获遵义市生态环境保护协会“2021年度环境保护工作先进单位”。
2022年5月，荣获仁怀市红十字会“人道公益爱心企业”称号；
2022年5月，文中壹品酒（典藏）产品荣膺中国酱香型白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”称号。
品牌系列：
文中壹品系列
文中小白坛
文中黑金
雄厚技术力量:
聘请丁勇（中国酒都·酱香酒匠”大师）为公司的勾调技术总工，聘请曾佐益（中国酒都·酱香酒匠”大师）担任酿造技术总工程师。
2020年，公司总经理王纯陆、酒体设计总监黄佐书被聘任为第四届“贵州省白酒评委”。
