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秋天喝酒的情怀

时间:2022-09-19 14:42来源:admin 点击:125次

每一年的秋天,都是高粱成熟的季节。

经历了一整个春夏的生长,茅台镇的硕大、沉甸甸的红色高粱把枝干压弯了腰,好像对人们贴耳述说,今年又是一个丰收年。



到了秋天,就是要贴秋膘,在寒冬来临之前为身体进行生理上的储备,以熬过寒冷的冬天,这是自古传下来的习惯。

但现在生活环境越来越好,“饿”“寒”离我们太遥远了,所以现代人的秋天,除了贴秋膘之外,另一大乐事就是喝酱酒!

其实夏季过后转凉起风,秋天这个季节更应该喝酱酒。

“秋者阴气始下,故万物收”秋天天气渐渐由热转寒、阳消阴长,人体的新陈代谢也呈现阳消阴长之势态。

这时适量饮一些酱香白酒,吸取酱酒中来自大自然的酿造精华,尤其是华台5斤粮食才能出一斤酒的坤沙酒,不仅对人身体的调节和滋补非常有利,饮后还能让原本压抑惆怅的内心变得酣畅。

试想在萧瑟的秋天,与几个知己朋友,汇聚一堂,举杯豪饮一杯华台酒,置腹言欢,这是何等的欢乐。

秋天喝酱酒,还能起到收敛心神的效果。

白露已过,秋分将至,身体里时不时涌现的“燥”,像是秋季不时附上的毛病。

但若此时斟酒一杯,酱酒的醇香随着穿堂风飘向鼻翼,酒香沁入心脾,躁动的心就如制酒制曲时一般收敛、宁静,燥动的思绪也会随着酒香沉淀,令心神得以温养。

秋天是最丰富的季节,既意味着春夏两季辛勤耕耘后的收获,也意味着勃勃生机进入严寒的消逝。因秋天欢喜,因秋天寂寞。

但也正是秋天的存在,才让红缨子糯高粱成熟丰收,才让酿出的酱酒甘香醇厚,才让酱酒入口时能品咂出精彩与复杂的百态人生。

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